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Cocktail dinatoire
Bouchées chaudes classiques
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Description
Les bouchées chaudes classiques s’intègrent naturellement aux cocktails dînatoires et aux événements conviviaux. Elles offrent des options efficaces et appréciées, faciles à combiner selon la formule choisie et le style de service.
Menu
Quesadilla bœuf et poulet
Salsa mangue et purée d’avocat
Pomme de terre grelot
Gras de canard, asperge et crème sûre à l’aneth
Croquette de polenta
Fromage de chèvre et bruschetta balsamique
Gougère au gruyère
Mousse de canard et poireau
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